Afogato de trufa

1. Primero añade nuestras trufas de verano rotas al helado de tu elección y luego vuelve a meterlo en el congelador durante 2 a 3 horas.

2. Haz bonitas bolas de helado en una taza de café grande.

3. Añade una cucharada de nata montada y una cucharadita de trufas de verano rotas.

4. Lo único que tienes que hacer es servirlos con el espresso a un lado. Tus invitados servirán y medirán el helado ellos mismos.

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Consejo Signorini TARTUFI

Affogato significa “café” y helado. Dos delicias combinadas que se realzarán con un toque de trufa.