Affogato à la truffe

1. Per prima cosa aggiungi i nostri tartufi estivi spezzettati al gelato che preferisci, quindi rimettilo nel congelatore per 2 o 3 ore

2. Prepara delle belle palline di gelato in una grande tazza da caffè

3. Aggiungi un cucchiaio di panna montata e un cucchiaino di tartufi estivi spezzettati

4. Non devi far altro che servirli con l'espresso a parte. I tuoi ospiti verseranno e misureranno il gelato da soli.

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Consiglio Signorini TARTUFI

Affogato significa “caffè” e gelato.. due delizie unite, che verranno esaltate da un tocco di tartufo.