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La storia di
SignoriniTARTUFI
Da una famiglia a un marchio
2017
La prima boutique
Un concetto unico e innovativo basato esclusivamente sul tartufo a prezzi interessanti. La prima boutique Signorini TARTUFI ha aperto le sue porte il 16 dicembre 2017 a Cannes. Consapevole e orgoglioso del suo successo, ho voluto aprire nuove boutique per permettere ai nostri clienti di trovare i prodotti Signorini TARTUFI.
2018
Apertura dei primi distributori
La domanda e l'entusiasmo per il marchio crescono. Il marchio apre i suoi primi distributori a Uzès e Bordeaux, oltre a 4 filiali.
2019
Apertura del 10° negozio
Il mondo del tartufo non ha segreti per il marchio, con oltre 150 prodotti legati al tartufo.
Con 16 aperture nel 2019 (8 distributori e 8 filiali), il marchio Signorini TARTUFI si posiziona come specialista del tartufo.
2020
Apertura ai mercati internazionali
Con aperture in Belgio, Lussemburgo e 30 negozi in Francia, SIGNORINI TARTUFI è diventato il luogo di riferimento per gli epicurei e gli amanti del tartufo.
2021
Apertura del 40° negozio
Il Signorini TARTUFI viene esportato per oltre 9.000 km nell'Isola della Riunione.
2022
Nuove sfide e l'apertura del 50° negozio
Il marchio ha affrontato nuove sfide con l'apertura di nuove boutique in Italia (Sicilia) e in Inghilterra (Brighton), oltre al lancio di nuovi prodotti, confezioni e liquori come lo spumante al tartufo.
2023
Apertura del Museo del Tartufo
Il marchio apre le porte del suo museo interamente dedicato al tartufo, culmine di un lavoro pluriennale.
2017
La prima boutique
Un concetto unico e innovativo basato esclusivamente sul tartufo a prezzi interessanti. La prima boutique Signorini TARTUFI ha aperto le sue porte il 16 dicembre 2017 a Cannes. Consapevole e orgoglioso del suo successo, ho voluto aprire nuove boutique per permettere ai nostri clienti di trovare i prodotti Signorini TARTUFI.
2018
Apertura dei primi distributori
La domanda e l'entusiasmo per il marchio crescono. Il marchio apre i suoi primi distributori a Uzès e Bordeaux, oltre a 4 filiali.
2019
Apertura del 10° negozio
Il mondo del tartufo non ha segreti per il marchio, con oltre 150 prodotti legati al tartufo.
Con 16 aperture nel 2019 (8 distributori e 8 filiali), il marchio Signorini TARTUFI si posiziona come specialista del tartufo.
2020
Apertura ai mercati internazionali
Con aperture in Belgio, Lussemburgo e 30 negozi in Francia, SIGNORINI TARTUFI è diventato il luogo di riferimento per gli epicurei e gli amanti del tartufo.
2021
Apertura del 40° negozio
Il Signorini TARTUFI viene esportato per oltre 9.000 km nell'Isola della Riunione.
2022
Nuove sfide e l'apertura del 50° negozio
Il marchio ha affrontato nuove sfide con l'apertura di nuove boutique in Italia (Sicilia) e in Inghilterra (Brighton), oltre al lancio di nuovi prodotti, confezioni e liquori come lo spumante al tartufo.
2023
Apertura del Museo del Tartufo
Il marchio apre le porte del suo museo interamente dedicato al tartufo, culmine di un lavoro pluriennale.
Con più di 50 negozi, i nostri indirizzi sono diventati luoghi imperdibili per gli epicurei e gli amanti del tartufo.
Abbiamo lanciato una nuova sfida e abbiamo aperto le nostre porte a livello internazionale, prima nei dipartimenti e nei territori francesi d'oltremare, poi in Belgio, Italia e Regno Unito.
Fréderic Dubois SIGNORINI
Custode di un patrimonio familiare
Frédéric Dubois Signorini è nato a Marsiglia ed è stato cresciuto dai nonni, il toscano Giuseppe Signorini e la siciliana Giuseppina Di-salvo, che gli hanno trasmesso con amore i valori della vita, della cucina, del lavoro ben fatto e, naturalmente, del tartufo!
I tartufi sono la materia prima di 1000 ricordi d'infanzia.
Un approccio accessibile
Nel 2017, l'esigenza di tornare alle mie radici e perpetuare la tradizione e il know-how di famiglia è diventata una nuova sfida professionale e personale. L'idea di un marchio che offrisse il tartufo in tutte le sue varianti a prezzi accessibili è nata con l'obiettivo di aiutare le persone a scoprire il tartufo, la cui natura e origine sono state a lungo un mistero.
L'ingrediente caratteristico
Il mio gusto per la creazione e lo sviluppo si è affinato negli anni grazie ai suggerimenti dei nostri clienti. Oggi la nostra gamma è quasi illimitata: dagli oli e le creme aromatizzate alle patatine, al miele e persino a un vino! Il bello del tartufo è che si abbina a tantissimi piatti. Il mio guilty pleasure: la crema di carciofi con polvere di tartufo, stratosferica! Sorprendente, delizioso e coinvolgente, il tartufo riesce sempre a commuovermi in tutte le sue varianti.
Per la gioia di tutti, mi faccio un punto d'onore di contribuire a sviluppare intorno al tartufo ricette all'altezza della sua fama. Il tutto tenendo presenti i valori essenziali che guidano la mia passione: amore, qualità, coerenza, piacere del gusto, confezione e prezzi molto accessibili. Il tartufo e noi è una bella storia!
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Il Museo del Tartufo
Signorini TARTUFI apre le porte del suo museo il 27 luglio 2023 a Sarlat-la-Caneda
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