La storia di

Signorini TARTUFI

Da una famiglia a un marchio

2017

Il primo negozio

Un concetto unico ed innovativo basato esclusivamente sul tartufo a prezzi interessanti. La prima boutique Signorini TARTUFI apre i battenti il 16 dicembre 2017 a Cannes. Grato ed orgoglioso del successo ottenuto, ho voluto aprire nuovi punti vendita affinché i nostri clienti possano trovare i prodotti Signorini TARTUFI.

2018

Apertura dei primi distributori

Le richieste e l'entusiasmo attorno al marchio si stanno intensificando. Il marchio apre i suoi primi distributori a Uzès e Bordeaux, oltre a 4 filiali.

2019

Apertura del 10° negozio

Il mondo del tartufo non ha più segreti per il marchio con più di 150 referenze attorno al tartufo.

Con 16 aperture nel 2019 (8 distributori e 8 filiali), il marchio Signorini TARTUFI si posiziona come specialista del tartufo.

2020

Apertura internazionale

Con aperture in Belgio, Lussemburgo e 30 negozi in Francia, SIGNORINI TARTUFI è diventato l'indirizzo essenziale per gli epicurei e gli amanti del tartufo.

2021

Apertura del 40° negozio

Signorini TARTUFI viene esportato + 9.000 KM, all'Isola della Riunione.

2022

Nuove sfide e aperture dal cinquantesimo negozio

Il marchio ha intrapreso nuove sfide con l'apertura di nuovi negozi in Italia (Sicilia) e Inghilterra (Brighton), nonché il lancio di nuovi prodotti, packaging e alcolici come lo spumante al tartufo.

2023

Apertura del Museo del Tartufo

Il brand apre le porte del suo museo interamente dedicato al tartufo, che rappresenta il culmine di tanti anni di lavoro.

2017

Il primo negozio

Un concetto unico ed innovativo basato esclusivamente sul tartufo a prezzi interessanti. La prima boutique Signorini TARTUFI apre i battenti il 16 dicembre 2017 a Cannes. Grato ed orgoglioso del successo ottenuto, ho voluto aprire nuovi punti vendita affinché i nostri clienti possano trovare i prodotti Signorini TARTUFI.

2018

Apertura dei primi distributori

Le richieste e l'entusiasmo attorno al marchio si stanno intensificando. Il marchio apre i suoi primi distributori a Uzès e Bordeaux, oltre a 4 filiali.

2019

Apertura del 10° negozio

Il mondo del tartufo non ha più segreti per il marchio con più di 150 referenze attorno al tartufo.

Con 16 aperture nel 2019 (8 distributori e 8 filiali), il marchio Signorini TARTUFI si posiziona come specialista del tartufo.

2020

Apertura internazionale

Con aperture in Belgio, Lussemburgo e 30 negozi in Francia, SIGNORINI TARTUFI è diventato l'indirizzo essenziale per gli epicurei e gli amanti del tartufo.

2021

Apertura del 40° negozio

Signorini TARTUFI viene esportato + 9.000 KM, all'Isola della Riunione.

2022

Nuove sfide e aperture dal cinquantesimo negozio

Il marchio ha intrapreso nuove sfide con l'apertura di nuovi negozi in Italia (Sicilia) e Inghilterra (Brighton), nonché il lancio di nuovi prodotti, packaging e alcolici come lo spumante al tartufo.

2023

Apertura del Museo del Tartufo

Il brand apre le porte del suo museo interamente dedicato al tartufo, che rappresenta il culmine di tanti anni di lavoro.

Con più di 50 negozi, i nostri indirizzi sono diventati luoghi essenziali per
epicurei e amanti del tartufo. Abbiamo accettato una nuova sfida e noi
ha aperto le nostre porte a livello internazionale, prima nei territori d'oltremare poi in Belgio e
Italia.

Frédéric Dubois SIGNORINI

Custode di un cimelio di famiglia

Custode di una doppia eredità familiare francese e italiana, Frédéric Dubois Signorini, nato a Marsiglia, è stato allevato in gran parte dai suoi nonni, Giuseppe Signorini originario della Toscana e Giuseppina Di-salvo originaria della Sicilia.
Gli hanno trasmesso con Amore i valori della vita, della cucina, del lavoro ben fatto e del tartufo ovviamente!

 

Il tartufo è tutta una storia con 1000 ricordi d'infanzia.

Un approccio accessibile

Nel 2017, la necessità di tornare alle origini e perpetuare la tradizione e il know-how di famiglia si è imposta in me come una nuova sfida professionale e personale. L'idea di un marchio che offra tartufo in tutte le sue varianti a prezzi accessibili è nata con l'obiettivo di far conoscere alle persone il tartufo, che per molto tempo è stato un mistero sulla sua natura e origine.

L'ingrediente distintivo

Il mio gusto per la creazione e lo sviluppo si è affinato nel corso degli anni e dei suggerimenti dei nostri clienti. Oggi sviluppiamo la gamma quasi senza limiti: dagli oli profumati, alle creme, passando per le patatine, il miele e persino il vino! Il bello dei tartufi è che si sposano bene con moltissimi piatti. Il mio piacere colpevole: crema di carciofi e polvere di tartufo, stratosferico! Sorprendente e delizioso, crea dipendenza, il tartufo riesce sempre a emozionarmi in tutte le sue varianti.

Per il più grande piacere di tutti, per me è un punto d'onore partecipare allo sviluppo di ricette attorno al Tartufo che siano all'altezza della sua reputazione. Tenendo presenti i valori essenziali che guidano la mia passione: Amore, qualità, consistenza, piacere del gusto, packaging e prezzi molto convenienti. Noi e il tartufo siamo una bella storia!!

Il Museo del Tartufo

Signorini TARTUFI apre le porte del suo museo il 27 luglio 2023 a Sarlat-la-Caneda

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