Strapazzate al tartufo invernale
NUMERO DI OSPITI
2/3 persone
DIFFICOLTÀ
Facile
TEMPO DI PREPARAZIONE
5 minuti
BILANCIO
Debole
TEMPO DI COTTURA
5 minuti
TEMPO TOTALE
10 minuti
Preparato per Brouillades al Tartufo Pregiato 16%
5 uova
Preparazione
1. Preriscaldare una padella, rompervi 4-5 uova, quindi aggiungere il preparato per strapazzare il tartufo invernale (1 cucchiaio di preparato per uovo).
2. Mescolare con una spatola fino ad ottenere dei pezzetti.
3. Servire su un piatto o in bicchieri.
