Brouillades aux Truffes d'Hiver

1.Préchauffez une poêle, cassez-y 4 à 5 œufs, puis ajoutez la préparation pour brouillade aux truffes d’hiver (1 cuillère de préparation par œuf).

2.Mélangez à l’aide d’une spatule jusqu’à obtenir des morceaux.

3.Servez sur assiette ou verrines.

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