Mon goût pour la création et le développement s’est aiguisé au fil des années et des suggestions de nos clients. Aujourd’hui nous développons la gamme presque sans limite : des huiles parfumées, aux crèmes, en passant par les chips, le miel et même un vin ! La truffe a cela de formidable qu’elle s’associe avec de nombreux mets. Mon péché mignon : la crème d’artichaut et la poudre de truffe, stratosferico ! Surprenante et délicieuse, addictive, la truffe arrive toujours à m’émouvoir dans toutes ses déclinaisons.
Pour le plus grand plaisir de tous, je mets un point d’honneur à participer à l’élaboration des recettes autour de la Truffe à la hauteur de sa renommée. En gardant à l’esprit les valeurs essentielles qui guident ma passion : Amour, qualité, constance, plaisir du goût, packaging et prix très abordables. La truffe et nous c’est tout une histoire !!