Verrines crème d’asperge à la truffe d’été
NUMERO DI OSPITI
4 persone
DIFFICOLTÀ
Facile
TEMPO DI PREPARAZIONE
20 minuti
BILANCIO
Debole
TEMPO TOTALE
20 minuti
Signorini KIT TARTUFI
Crema di asparagi e tartufo estivo Grissini al tartufo estivo
Fette di tartufo estivo
avere a casa
2 cucchiai di crème fraîche 
Preparazione
1. Versate il contenuto del vasetto di crema di asparagi al tartufo in un pentolino e fate scaldare a fuoco basso senza far bollire.
2. Aggiungere due cucchiai di crème fraîche e frullare energicamente fino ad ottenere una crema di asparagi molto spumosa.
3. Per i vostri ricevimenti servite la vostra vellutata come antipasto in bicchierini.
4. Disporre qualche fetta di tartufo estivo prima di servire! Per i più golosi aggiungete come accompagnamento i nostri grissini al tartufo.
Consiglio Signorini TARTUFI
Signorini TARTUFI vi suggerisce inoltre di abbinare questo prodotto ad un grande classico della gastronomia italiana: un risotto guarnito con asparagi e olio al tartufo, per un risultato scioglievole in bocca e ricco di sapori.
