Croque-monsieur au cheddar à la truffe d'été
NUMERO DI OSPITI
2 persone
DIFFICOLTÀ
Facile
TEMPO DI PREPARAZIONE
5 minuti
BILANCIO
Debole
TEMPO DI COTTURA
15 minuti
TEMPO TOTALE
20 minuti
Signorini KIT TARTUFI
Formaggio cheddar e salsa al tartufo Mostarda al tartufo
Maionese al tartufo estivo
Ketchup al tartufo estivo
avere a casa
4 fette di pan brioche Prosciutto di Parigi chiffonade da 100 g
Cheddar al tartufo 170g
Sale e pepe
Preparazione
1. Preriscaldare il forno a 180° C (th.6). Su una prima fetta di pane versare uno strato di salsa cheddar poi il prosciutto, terminando con un secondo strato di cheddar prima di chiudere con una fetta di pane.
2. Ripetere l'operazione per il secondo croque monsieur al tartufo.
3. Posizionare un foglio di carta stagnola sul fondo del forno. Disporre i croque monsieur su una griglia e cuocere per 15 minuti, quindi rosolarli per 2 mm sotto il grill.
4. Servire il croque-monsieur con un'insalata verde condita.
Consiglio Signorini TARTUFI
per avere ancora più sapore di tartufo in bocca, aggiungere come topping delle fettine di tartufo appena grattugiato.
Puoi gustare questa ricetta del croque-monsieur con cheddar e tartufo con la nostra Birra al Tartufo, buon appetito…
