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Ganze Sommertrüffel 83% aromatisiert
19,00 €
Bruttopreis
Um einen ganzen, sterilisierten und in Salzlake eingelegten Sommertrüffel zu verzehren, sind vor der Verkostung einige Vorbereitungen nötig. Sie müssen es nur abspülen und auf saugfähiges Papier legen.
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Ingrédients
Truffe d’été (tuber aestivum vitt.) (origine: UE), eau, sel, arôme.
Valeurs nutritionnelles
pour 100g : Énergie : 333 kJ – 80 kcal / Graisses : 1.3g / dont acides gras saturés : 0.2g / Glucides : 6.4g / dont sucres : 0.5g / Fibres : 8.4g / Protéines : 6.4g / Sel : 0.45g
18G : (1111,11 € / KG)
25G : (1200,00 € / KG)
50G : (1000,00 € / KG)
Informations essentielles
Le process de stérilisation de la truffe entière fait perdre à celle-ci le goût original, nous vous conseillons pour “réveiller” les saveurs de cette truffe d’utiliser de l’huile d’olive aromatisée à la truffe ou l’un de nos condiments à la truffe.
Les saveurs de cette truffe sont moins intenses que celles de la truffe fraîche.
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TENTE18G
Besondere Bestellnummern
| ean13 | 8025386012418 |
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