Rillettes au magret de canard et au jus de truffe noire du Périgord 3%

Une création Sign orini Tartufi d'exception, pensée pour les amoureux de produits authentiques et raffinés. Nos rillettes au magret de canard et au jus de truffe noire du Périgord sont confectionnées artisanalement à partir de viandes de canard origine France , confites lentement avec une pointe d'ail et d'oignon, puis relevées d'un jus de truffe noire (Tuber Melanosporum) .

Un équilibre parfait entre terroir et élégance

Cette recette généreuse marie la richesse du magret de canard confit à l'arôme subtil et boisé de la truffe noire du Périgord . Une rillette fondante, à la texture délicate, qui ravira les amateurs de truffe en quête de finesse et d'authenticité.

Conseils de dégustation

• Réfrigérer le bocal deux heures avant dégustation.
• Servir frais sur toasts grillés , pain de campagne ou mini-blinis tièdes .
• En verrine, accompagnez-la d'un confit d'oignons ou de cornichons frais.
• Accords recommandés : vin rouge léger , Prosecco ou bière à la truffe .