Excellence de truffe noire 90% aromatisée

65,00 €
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(144,75 € / KG)

Les brisures de truffe d’hiver se marient parfaitement à la réalisation d’une sauce, d’une omelette, ou encore de farces. Découvrez la recette du chef: Foie gras de canard à la truffe.

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Description

Ingrédients

Truffe noire (T. Melanosporum Vitt) 90% (origine: Italie), jus de truffe noire 8%, sel, arôme.

Valeurs nutritionnelles

pour 100ml : Énergie : 3676 kJ – 894 kcal / Graisses : 99g / dont acides gras saturés : 18g / Glucides : 0g / dont sucres : 0g / Protéines : 0g / Sel : 0g

Informations essentielles

Découvrez la recette du chef: Foie gras de canard à la truffe.

Détails du produit
EXCTN45G
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